Revista Top ABC Top ABC Ed. 07 - mai. 2014 | Page 12
A melhor
chef do mundo
Entrevistamos Helena Rizzo, brasileira eleita a melhor chef mulher
do mundo pelo Prêmio Veuve Clicquot. Proprietária do restaurante
Maní, localizado no Jardim Paulista, em São Paulo, a profissional
conta como foi ganhar o título e o que a levou a ser reconhecida em
todo o mundo.
Top ABC - O que significa ser premiada pelo
VC’s World’s Best Female chef?
Helena Rizzo - É o re