Revista Top ABC Top ABC Ed. 07 - mai. 2014 | Page 12

A melhor chef do mundo Entrevistamos Helena Rizzo, brasileira eleita a melhor chef mulher do mundo pelo Prêmio Veuve Clicquot. Proprietária do restaurante Maní, localizado no Jardim Paulista, em São Paulo, a profissional conta como foi ganhar o título e o que a levou a ser reconhecida em todo o mundo. Top ABC - O que significa ser premiada pelo VC’s World’s Best Female chef? Helena Rizzo - É o re