Revista TodoPirque Revista TodoPirque Agosto 2019 | Page 4

EDITORIAL Director y Representante Legal Juan Andrés Acuña Cruz [email protected] Impresión Gráfica Andes Revista Todo Pirque · Edición Nº 259 Directora Comercial M. Isabel Valdés [email protected] El año 2019 avanza, y hace su arribo agosto, denominado el mes de los gatos, pero también de la tercera edad, ya que muchos esperan superar esta fecha. No obstante, se presenta como un excelente momento para leer y conocer más de nuestra comuna. En esta edición hemos preparado contenidos especiales. Por un lado, entrevistamos de forma exclusiva al coleccionista de autos, José Francisco Rivera, también a Diego Dominguez y Camila Rebo- lledo, veterinarios que nos contaron su historia de emprendimien- to pircano, dedicado a la producción artesanal de quesos de vaqui- ta feliz. Además, conversamos con Javier Labra, chef del renovado restaurant Tesoros Bistronomía, ubicado al lado de la Parroquia Santísimo Sacramento. Finalmente, siguiendo con la gastronomía, la nueva apertura del restaurant Cava del Alto, en San Juan y la novedosa propuesta de Casa Pirque charcutería. Eso y mucho más. ¡Espero que disfruten esta edición. Diagramación Pablo Acuña [email protected] Desarrollo Sitio Web Marcelo Hernán Arre Márfull [email protected] Periodista Karen Quezada Columnista Julia Tribes M. Catalina Avendaño Carla Nuñez M. Estimados Lectores, AGOSTO 2019 1 AGOSTO 2019 Ford A año 1931 Puente La Rinconada de Principal Fotografía: Juan Andrés Acuña PARA PUBLICAR [phone] [phone] www.todopirque.cl [email protected] Con cariño, Juan Andrés Acuña Cruz PUNTOS DE DISTRIBUCIÓN Minimarket "Santa Rita" 22 854 6386 · Supermercado "El Carmen" 22 854 7091 · Sencillito Interior Montserrat Pirque [phone] · Comercial El Llano 22 853 0284 · Copec Pirque · Botillería Pirque Upita (Shell Pirque) 22 849 5850 · Donde "La Malvina" 22 853 1257 · Floristería "Los Pétalos de Pirque" [phone] · Supermercado Maulén 22 854 6266 · "El Pan Pechocho" San Vicente 9 764 39 118 Verdulería "Don Vicente" El Principal 22 854 9204 · Empanadas Lo Arcaya "Sra. Juanita" 22 854 7571 · Montserrat Pirque 22 853 0356 · Servipag frente a Municipalidad 4 TODOPIRQUE AGOSTO 2019 5