Almantü
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AlmAntÜ
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INSTRUCTORA DE YOGA DE PASIÓN, PROFESORA
DE MÚSICA DE PROFESIÓN Y EMPRENDEDORA
DE VOCACIÓN. ASÍ SE DEFINE DENISSE, MAMÁ DE
ALMA Y CLEMENTE ANTÜ, SUS MOTORES DE VIDA.
Quien, en una búsqueda de poder criar a sus hijos en casa, sin dependencia
económica de un tercero, decidió darle cabida a ese talento
que descubrió en la necesidad… “para estas vacaciones necesito
llevar algo saludable, nutritivo, rico y económico”. Pero nada
encontró en las ofertas del mercado, entonces, decidió tomar el
desafío en sus propias manos y, con el amor que inundaba su creatividad
de mamá, de su primer hijo Clemente, de año y medio, fusionó
lo impensable: mango, jengibre, aceite de coco, vainilla, frutas
deshidratadas y magia de mamá. El resultado: el primer snack,
un placer al paladar de quienes tuvieron la suerte de compartir con
ella ese aventurero viaje a Puerto Natales el verano del 2014.
La mezcla quedó en algo doméstico, pero la llegada de Alma, en el
año 2017, hizo remover los principios de esta madre: ¿qué quiero
para mi hijo y mi hija?, ¿en qué creo?, ¿cuáles son mis valores?
No solo quería verlos crecer, quería involucrarse en ello, no quería
entregar a los 5 meses a su hija a una Sala Cuna, quería jugar y tener
tiempo de calidad con ellos. A la vez, que sentía la necesidad
de darle cabida al yoga kundalini, a través del acompañamiento
de madres en su embarazo, nacimiento y post parto. Por lo que el
trabajo en un colegio de 8 a 8, no se condecía con lo que hacía latir
su corazón. Entonces: renunció a todo, tomó ese snack tan piropeado
y se entregó a lo que el Universo le entregara al haber hecho
singular renuncia.
Y lo que se hace con amor, pasión y vocación, no puede sino tener
hermosos frutos. Nace entonces, ALMANTÜ (Alma + Clemente
Antü) que llegó con un nuevo impulso creador: granolas, ghee, tahinis
y mantequillas de maní comenzaron a preparase en sus manos,
mientras disfrutaba de lo que tanto amaba: criar en cuerpo y
alma a sus pequeños. Era entonces el momento de salir allá afuera
y entrar al mercado, pero desde la vereda del trabajo consciente,
participativo, colaborativo, del comercio justo y del valor agregado
del trabajo hecho en casa y con amor. Llegan nuevos productos:
mantequilla de coco, tahini, mantequilla de almendras, todos en la
misma línea valórica de los anteriores: nutritivos, sin procesos, sin
preservantes, sin colorantes, ni endulzantes artificiales.
Creados en luz, armonía y conciencia,
porque el karma que
queda en ellos al momento de su
manufactura es importante para
Denisse y trascendentes en este
mundo que cambió: alimentarse
sanamente, fortalecer el sistema
inmune y ese es el aporte de Almantú:
alimentación consiente y
en armonía.
JUNIO 2020
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