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Las posibilidades de los maíces especiales
Y, ¿qué hacemos?
L
os más de 600 concurrentes al
X Congreso Nacional de Maíz,
organizado por AIANBA, y que
se realizó en la Bolsa de Comercio de
Rosario, dejaron en claro que esta gramínea sigue siendo “el” cultivo de trascendencia en la rotación. En el
encuentro se abordaron aspectos referidos a la innovación tecnológica, el
manejo de malezas, la agricultura por
ambiente, las siembras tardías y los
nuevos materiales con tolerancia a los
estrés hídrico, entre otros.
El presidente de la Asociación de Ingenieros Agrónomos del Norte de Buenos Aires (AIANBA), José Mutti,
destacó la importancia de esta nueva
edición del Congreso, cuya realización
coincidió con los 50 años de la entidad. El directivo celebró el gran interés
de los asistentes, a pesar de las dificultades que atraviesa el cultivo. “Los resultados son muy buenos por el
momento que estamos viviendo en el
que vemos a un maíz con precios en
baja y serios problemas en la rentabilidad futura. Para nosotros es destacable
el nivel de temas abordados y la calidad
de los especialistas que pusieron de manifiesto lo que se viene”, comentó.
Respecto a las ponencias que apuntaron al avance tecnológico del maíz,
Mutti dijo que se habla básicamente
de aumentar los rendimientos, sin embargo uno de los temas que se presentaron hizo foco en la necesidad de
Entre los principales
consumidores están
Estados Unidos, con el
35% de la producción
mundial, y China, con el
20%. La UE consume
apenas un 7%