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EN ESTA
EDICIÓN:
TILIVICHE: LA
HACIENDA
QUE FUE
PROTAGONISTA
DE NUESTRA
HISTORIA
07-08
JOVEN AYMARA
MEZCLA
DIBUJOS Y
CIENCIA PARA
HACERLA MÁS
FÁCIL
18-19-20
APICULTURA
EN PICA: UNA
NUEVA FORMA
DE POTENCIAR
EL OASIS
21-22-23
LA QUINUA DEJA DE
SER EL PARIENTE
POBRE DEL ALTIPLANO
EL CONGRESO SOBRE LA “QUINUA Y OTROS GRANOS ANDINOS”,
PERMITIÓ CONSTATAR QUE ESTE CULTIVO ANCESTRAL SE
IMPONE EN LAS MESAS DEL MUNDO. EN NUESTRO PAÍS SU
CONSUMO SIGUE SIENDO ESCASO, A PESAR DE SER UN “SÚPER
ALIMENTO”. 04-05-06
Fotografía: Franco Miranda
ED. 9 SEGUNDO AÑO
EDITADA EN IQUIQUE
ABR - MAY 2019
ISSN 2452-4670