Revista Tarapacá Insitu Edición 9

09 www.tarapacainsitu.cl EN ESTA EDICIÓN: TILIVICHE: LA HACIENDA QUE FUE PROTAGONISTA DE NUESTRA HISTORIA 07-08 JOVEN AYMARA MEZCLA DIBUJOS Y CIENCIA PARA HACERLA MÁS FÁCIL 18-19-20 APICULTURA EN PICA: UNA NUEVA FORMA DE POTENCIAR EL OASIS 21-22-23 LA QUINUA DEJA DE SER EL PARIENTE POBRE DEL ALTIPLANO EL CONGRESO SOBRE LA “QUINUA Y OTROS GRANOS ANDINOS”, PERMITIÓ CONSTATAR QUE ESTE CULTIVO ANCESTRAL SE IMPONE EN LAS MESAS DEL MUNDO. EN NUESTRO PAÍS SU CONSUMO SIGUE SIENDO ESCASO, A PESAR DE SER UN “SÚPER ALIMENTO”. 04-05-06 Fotografía: Franco Miranda ED. 9 SEGUNDO AÑO EDITADA EN IQUIQUE ABR - MAY 2019 ISSN 2452-4670