Revista semillas de paz edición 2019 Revista edición 2019 | Page 49

SU AROMA Y
SABOR HAN CRUZADO
E l
café es una de las bebidas más represen-
tativas de Colombia, es la encarga de alegrar
el paladar de todos los santandereanos. Inclu-
so para los turistas que vienen a acompañarnos.
Es una bebida que no puede faltar en nues-
tros desayunos con un pedazo de pan para ini-
ciar bien el día, es delicioso con bizcocho, con ga-
lletas de soda y hasta solo, también para disfrutar
de una linda conversación con nuestros familiares.
Tal vez para algunas personas no es muy interesan-
te el tema del café, pero lo que sí es importante es
que su delicioso sabor ha cruzado fronteras, sien-
do una de las bebidas más reconocidas en el mundo.
“Es producido en las regiones cafeteras de Colom-
bia como Nariño, Norte de Santander, Antioquia, el
Eje Cafetero, etc.” Dejando a nuestro Colombia a nivel
mundial como el tercer país productor de café, pre-
mio que se nos ha entregado, gracias al esfuerzo, la
dedicación y el amor por la tierra, de nuestros cam-
pesinos, personas comprometidas a realizar esta lin-
da labor de cultivar la semilla de café, estos cultiva-
dores que se esfuerzan cada día para realizar todo el
proceso que conlleva este trabajo, merecen un gran
reconocimiento, Colombia sin café no sería la Colom-
bia que amamos por sus dulces y amargos aromas.
PERLAS EN EL BARRO
Toda generación ha marcado la historia de la humanidad de alguna
u otra manera, dejando un legado a su paso, pero… ¿será que esta ge-
neración le dejará algo bueno a esta sociedad? Desafortunadamente a
esta pregunta, ya muchos han dado su respuesta, escribiendo el fin de
una historia que apenas está comenzando.
Al parecer algunos ya han pre-escrito la historia de nuestra generación,
poniendo el título que ellos deseen en la portada del libro de esta juven-
tud. Todo esto conduce a que no miremos más allá de lo que realmente
puede ofrecer esta generación, ni descubrir el poder que esta tiene para
transformar el sistema en el que vivimos, pues incluso hasta nosotros
mismos, lo llamados Centennials, desmeritamos los logros ya obtenidos.
Estos nativos digitales, no serán la generación que quedará en el olvido,
sino que marcarán la historia con huellas profundas, se caracteriza por
no solo intentar mantener vivos los sueños, sino por materializarlos, aun
sabiendo que se pueden echar el mundo entero encima, así deberá ser,
pues nadie vivirá en cumplimiento de los sueños de los demás.
Es una generación que quiere transformar el mundo, desenmascarando
verdades y sí, nacimos en la era del boom tecnológico ¿y eso qué? Si nos
hemos apoderado de ello para que nuestra voz no sea escuchada solo
en casa sino en el mundo entero.
No sobrevaloremos generaciones pasadas para desmeritar la nuestra, si
usted no conoce el poder de nuestra generación, es mejor que empiece
a escribir el final de nuestra historia, porque este cuento, lo contamos
nosotros.
Kelly Sanney Morales Ehrhardt
11-2
Karen Peña Coley 11-5