2.1.1. Bacterias Ácido Lácticas
Biosca (2001), manifiesta que estas bacterias producen ácido láctico a
partir de azúcares y otros carbohidratos sintetizados por bacterias fototróficas
y
levaduras.
El
ácido
láctico
es
un
fuerte
esterilizador,
suprime
microorganismos patógenos e incrementa la rápida descomposición de
materia orgánica. Las bacterias ácido lácticas aumentan la fragmentación de
los componentes de la materia orgánica, como la lignina y la celulosa,
transformando esos materiales sin causar influencias negativas en el proceso.
Ayuda a solubilizar la cal y el fosfato de roca.
2.1.2. Bacterias Fotosintéticas
Biosca (2001: 13), indica que son “bacterias autótrofas que sintetizan
sustancias útiles a partir de secreciones de raíces, materia orgánica y gases
dañinos, usando la luz solar y el calor del suelo como fuente de energía”. Las
sustancias
sintetizadas
comprenden
aminoácidos,
ácidos
nucleicos,
sustancias bioactivas y azúcares, promoviendo el crecimiento y desarrollo de
las plantas. Los metabolitos son absorbidos directamente por ellas, y actúan
como sustrato para incrementar la población de otros microorganismos
eficientes. EARTH (2008: 67), expresa que “estas bacterias funcionan como
un componente importante del EM. Ayudan a mantener el balance con otros
microorganismos benéficos, permitiendo a coexistir y funcionar juntamente con
los mismos”.
2.1.3. Levaduras
Biosca (2001; 54), indica que estos
Microorganismos sintetizan sustancias antimicrobiales y útiles
para el crecimiento de las plantas a partir de aminoácidos y
azúcares secretados por bacterias fototróficas, materia
orgánica y raíces de las plantas. Las sustancias bioactivas,
183
Arbitrado
2.1. Tipos de organismos presentes en los microorganismos eficientes.