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DATO SAPO GOURMET
DATO DE LA PAPA
“Si bien existen muchos tipos de papas en el mundo, se dice que es
originaria de América”.
Éste tubérculo es uno de los productos
más usados en la cocina, aunque muchos
creen que la papa hace engordar. La verdad es
que esto sucede siempre que sea mezclada
con harina.
La papa tiene muchas virtudes medicinales,
por ejemplo:
Es alcalina, muy buena para la desintoxicación,
también ayuda a curar úlceras estomacales,
con su cáscara se puede hacer un té que
ayudará a curar la hipertensión y mejorará
la circulación de la sangre, también es
buena para el tratamiento de migrañas y
estreñimiento.
Otra virtud es que es muy buena para aliviar
el dolor, en heridas, quemaduras, etc. Solo
basta con colocar cortes de papas por encima
de la piel, dejarla por varios minutos y así el
dolor disminuirá.
La papa es muy buena para hidratar la piel,
ya que contiene vitamina B y C, también
contiene calcio que son los encargados de
acelerar la generación de colágeno y elastina,
lo a su vez ayuda a acelerar la renovación de
la las células.
Ya saben: una infusión de papa no está nada
de mal.
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