REVISTA SAPO GORMET REVISTA SAPO GOURMET 04 | Página 62

BON APPETIT
CANADÁ, MONTREAL
BON APPETIT LES PREMIER VENDREDI

Este verano en Montreal, se realizó un importante evento gastronómico que destacó
por agrupar a la mayor cantidad de food truck de todo Canadá. Esta actividad, llamada “les
premier vendredi”, tuvo lugar en la explanada del parque Olímpico, los primeros viernes de
cada mes, entre las 16.00 a las 23.00.
Más de 38 camiones food truck se instalaron en este lugar, para ofrecer al público lo mejor de
la comida de calle, a un valor conveniente, y todo preparado con excelentes materias primas,
asegurando así no solo un buen sabor, sino además el cumplimiento de las exigentes normas
sanitarias que la autoridad aplica en este tipo de eventos.
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