Revista Saludable Revista Saludable 1. - Page 26

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Ingredientes:

1 libra de chuleta de cerdo.

3 pepinos

5 Tomates manzanos.

1 Cebolla

Limón (opcional)

Sal y pimienta al gusto

Preparación:

Sazonar las chuletas de cerdo con sal y pimienta, agregarle cebolla en julianas y limón (opcional). Cocinarlas a la plancha.

Para la ensalada:

Cortar en rodajas el pepino y el tomate, y cebolla en julianas. Agregarle limón (Opcional).

Beneficios:

Las chuletas de cerdo contienen proteínas. Entre sus nutrientes también se encuentran las vitaminas A, B3, B7 y K. Además contienen potasio.

Chuleta de cerddo a la plancha con esalada de tomate y pepino

Costos:

Chuleta de cerdo..................... Q25.00

Pepinos...................................... Q4.50

Tomate Manzano..................... Q7.00

Cebolla...................................... Q2.00

Limón......................................... Q1.00

Rinde 4 Porciones

Referencias:

Alimentos.[Internet]. Chuletas de cerdo. [Citado: mayo 2019]. Disponible en: https://alimentos.org.es/chuletas-cerdo

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