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Ingredientes:
1 libra de chuleta de cerdo.
3 pepinos
5 Tomates manzanos.
1 Cebolla
Limón (opcional)
Sal y pimienta al gusto
Preparación:
Sazonar las chuletas de cerdo con sal y pimienta, agregarle cebolla en julianas y limón (opcional). Cocinarlas a la plancha.
Para la ensalada:
Cortar en rodajas el pepino y el tomate, y cebolla en julianas. Agregarle limón (Opcional).
Beneficios:
Las chuletas de cerdo contienen proteínas. Entre sus nutrientes también se encuentran las vitaminas A, B3, B7 y K. Además contienen potasio.
Chuleta de cerddo a la plancha con esalada de tomate y pepino
Costos:
Chuleta de cerdo..................... Q25.00
Pepinos...................................... Q4.50
Tomate Manzano..................... Q7.00
Cebolla...................................... Q2.00
Limón......................................... Q1.00
Rinde 4 Porciones
Referencias:
Alimentos.[Internet]. Chuletas de cerdo. [Citado: mayo 2019]. Disponible en: https://alimentos.org.es/chuletas-cerdo
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