Revista Salud en Armonía Edición 30 | Page 4

D I R EC TO R I O Queridos lectores: EN ESTA EDICIÓN nos da mucho gusto presentar al restaurant NUTRIWORLD, el cual está siendo guiado por el reconocido chef Carlos Muñoz Aguilar, quien ha estado a cargo de varios restaurantes alrededor del mundo, y aquí en BC., en Rancho La Puerta de Tecate,B.C., restaurantes del Hotel Lucerna, solo por mencionar algunos. Le interesa mucho fomentar el consumo de platillos sanos y nutritivos. Es por eso que nos estarán compartiendo deliciosas recetas saludables, para que tengan opciones nuevas de preparar alimentos con un alto valor nutrimental. Hablando de paz interior y de vivir felices, nuestra Vedic Master Mary Carmen Cortés nos trae el tema MINDFULNESS, que podría traducirse como conciencia plena, en el cual nos explica en qué consiste esta innovadora técnica de meditación, que al practicarla regularmente, nos traerá a nuestro diario vivir momentos de reflexión y de valorar cada acto de nuestra vida de una manera muy particular. QUELACIONES. Este interesante artículo, escrito por la Dra. Carolina Ayón, nos muestra todas las bondades que tiene aplicar esta limpieza de nuestro aparato circulatorio, ya que una sangre limpia hará que todo nuestro organismo funcione a la perfección, pues es indiscutible que se nos va contaminando de tantas cosas que rodea nuestra vida. Asimismo, a petición de algunos lectores, estamos incluyendo este artículo en inglés para aquellas personas que viven del otro lado de la frontera o en las playas de Rosarito y alrededores. Estamos cerrando 2017 y abriendo 2018. Les agradezco a todos el que sigan buscando su revista y seguir interesados en los temas que aquí publicanos, así como espero este nuevo año sigan haciendo cambio de hábitos y cuiden mucho lo que ven, comen, oyen, sienten y piensan. Cada uno de nosotros somos los encargados de hacernos una vida plena y feliz. De todo corazón. Sylvianella Director General Lic. Sylvianella Castillo Flores [email protected] Asesor de Dirección Ricardo Alvarado Diseño Editorial D.G. Ana M. Mora Ortiz Edición de Contenido Martín Chávez Castillo Colaboradores Dra. Ivette Carolina Ayón Mary Carmen Cortés Fernanda Encinas Dra. Edna V. García Laura Martínez Elsy Karely Quiroga Dr. Octavio Villalobos Omar Hernández Ventas Tijuana Luis Galván (664) 640.8786 (664) 264.1051 [email protected] Distribución y Ventas San Diego Gloria García (619) 319.1925 Asesor Jurídico Lic. Aureliano García Aguilar [email protected] Teléfonos Cel.(664) 156.4536 [email protected] La Revista Salud en Armonía no se hace respon- sable de los contenidos de los artículos publica- dos. La naturaleza de los contenidos expuestos en ellos son responsabilidad única y exclusiva del autor/es. Salud en Armonía declina en los mismos la total responsabilidad de sus opiniones. Salud en Armonía es una publicación gratuita de edición bimestral de Sylvia Nella Castillo Flores. Certificado de Titulo de registro de marca por el Instituto Mexicano de la Propiedad In- dustrial (IMPI) Núm. 1598913 Domicilio de la publicación: Tte. Guerrero No. 1693-3 Col. In- dependencia. Tijuana, B.C. C.P. 22055. Cer- tificado de Licitud de contenido en trámite. Tiraje: 10,000 Ejemplares. Impresa en Litografía Gil, S. A.