Carolina Roca
Si bien siempre ha estado en relación con
los viñedos y la bodega, porque esa es la
actividad de mi familia, mi incorporación a
la empresa ha sido reciente. Mi desempeño
dentro de la misma está relacionado en
todo lo referente a exportación y al equipo
de administración. He tenido como guía a
mi padre, hombre de mucha experiencia en
este tema.
Abrir una botella de Roca implica descubrir
una pasión transmitida de generación en
generación y todo el afán y dedicación que
esta gran familia vuelca en cada grano de
uva, en cada paso del proceso de
elaboración y en la invocación constante
que implementa la bodega.
Nuestra Historia
Nuestros antepasados llegaron desde
España e Italia en el año 1912 y diré
clamente se afincaron en San Rafael y se
dedicaron a lo que ellos sabían hacer,
cultivar viiñedos. Casualmente lo que en su
mayoría plantaron fue Malbec, sin duda
conocían que se adaptaba a la región. Ellos
me supieron transmitir el amor por el trabajo
de la tierra y el esfuerzo necesario para
progresar. Por mi parte siempre he buscado
transmitir a mis hijos, que ya están en la
dirigencia, estos valores.
La bodega se construyó originalmente en
1905 y la estructura principal a sido
mantenida hasta la actualidad con la
incorporación y adaptación a las nuevas
tecnologías, mantiene la arquitectura original
de dos naves, con una tercera que se sumó
al mismo estilo.