Programa Um Dia
Sem Carne de São
Caetano do Sul:
este ano, 10
toneladas de
alimentos foram
doadas a
entidades
beneficentes
Fotos Mauricio Pavan/ABC Imagem
sa. Um bom
exemplo é o programa “Um Dia
Sem
Carne”,
promovido na
unidade de São
Caetano do Sul.
Realizado desde
2006, é o resultado de uma
idéia simples:
substituir, no almoço e no jantar
de um dia a cada
bimestre, quaisquer tipos de
proteína animal
– carnes bovina,
suína, de peixe e
de frango – por
alimentos com o mesmo valor nutricional, como ovos mexidos, omeletes
e massas recheadas com queijo. O
objetivo dessa ação é fazer com que o
dinheiro que seria investido na compra de carnes seja utilizado na aquisição de alimentos não-perecíveis, que
são doados a entidades assistenciais
pelo Instituto General Motors (IGM),
braço social da empresa.
Celso Minatel, supervisor de Serviços de Pessoal e Restaurantes da
GM de São Caetano do Sul, afirma
que, a cada dia sem consumo de
carne, a companhia economiza, em
média, R$ 5 mil. Ao fim de um ano,
todo o dinheiro é utilizado na compra
de alimentos básicos. De acordo com
Minatel, este ano a campanha totalizou R$ 30.512,60, que possibilitaram
a compra de 10 toneladas de alimentos para abastecer a despensa das
entidades assistenciais cadastradas
no Instituto GM.
Maria das Graças Martins, gerente
de Relações Públicas da GMB, ressalta a importância da campanha “Um
Dia Sem Carne”: “Sempre contribuímos de alguma maneira com quem
precisa, e isso já é uma tradição aqui.
Contamos com o apoio do nosso time
de profissionais para concretizar as
ações solidárias”.
Andrea Veronez, líder de grupo
de restaurantes da fábrica, diz que o
maior objetivo da campanha é fortalecer o comprometimento da GM
do Brasil com as comunidades.
“Esta ação tem um valor especial,
pois conta com o empenho e a parceria de todos os empregados em
prol do favorecimento de muitas
pessoas”. A campanha já recebeu o
Prêmio Nacional de Opinião Pública em 2007, na categoria Relações Públicas e Responsabilidade
Social, do Conrerp (Conselho Regional de Profissionais de Relações
Públicas).
"Para nós, é muito gratificante
participar do programa 'Um Dia Sem
Carne', desde a elaboração dos cardápios até a entrega dos alimentos,
pois permite valorizar a importância
de um ato tão simples e que é muito
reconhecido pelas instituições. Me
emocionou muito a atitude de uma
das representantes, uma senhora de
mais de 80 anos, ao comentar que
era a primeira vez que a sua entidade recebia tantos alimentos doados", conclui a administradora dos
restaurantes Marli Bernardello.
TONELADAS
DE ALEGRIA
No dia 10 de agosto, no Salão de
Eventos da Manufatura, foi realizada
a entrega dos alimentos arrecadados
na campanha “Um Dia Sem Carne”.
O local estava repleto de mantimentos que foram encaminhados às instituições cadastradas no Instituto
General Motors.
Os principais produtos das cerca
de 10 toneladas eram arroz (mais de
duas toneladas), leite integral (1.800
litros), açúcar (mais de uma tonelada), café (830 quilos), feijão (810
quilos), óleo de soja (880 frascos
contendo 900 mililitros cada um) e
mais de mil pacotes de biscoitos.
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