De cinci ori se repetă procedura,
E necesar să iasă prăjitura
Şi foaie peste foaie, se va pune
Rog nu uitaţi de nucă, nu alune.
Iar dacă totu-i pregătit în dormitor,
În loc de tavă unsă şi cuptor,
Se foloseşte zahăr, cât cuprinde
Şi fără grabă-ntregul pat, se-ntinde.
De repetaţi, reţeta, de cinci ori
Şi-ncep s-apara, la ferestre, zori,
E clar că baclavaua-i cu succes
Şi recomand s-o faceţi cât mai des.
Orizonturi Literare / octombrie 2013 21