Revista Orgânicos REVISTA ORGANICOS ANO 03 N05 2019 | Page 23

Marcos A.M.Ary Engenheiro Agrônomo Analista Técnico Frutas Orgânicas Brasil Um pomar de oportunidade Em um conceito geral fruta obrigatoriamente precisa ter suas propriedades naturais, o limão ter sua acidez e caldo, a banana maciez e doce, a maçã doce, macia e crocante, o abacaxi doce, pouco ácido e polpa, a manga doce, maciça, polpa firme. Sem danos externos e muito menos interno. Nada mais frustrante um limão que não apresenta caldo, banana dura, maçã bixada, abacaxi podre. Manter estas propriedades já não é uma tarefa fácil, agora mais desafiador ainda é obter estas propriedades e livre de agrotóxicos. Dentro deste raciocínio lógico a fruticultura orgânica traz consigo uma vantagem competitiva ao produtor orgânico que é a possibilidade de diversificar a produção em 02 ou 03 pomares em diferentes estágios. Isso assegura ao produtor maior oferta de frutas orgânicos, uma possibilidade real de relacionamento com o mercado consumidor que busca regularidade e variedade. A implementação de pomares orgânicos de forma profissional é uma valiosa oportunidade de investimento e de alta rentabilidade a longo prazo. Para quem possui áreas próprias e busca entrar no mercado orgânico pois já possuem em disponibilidade de produtos e ferramentas para condução de pomares orgânicos. Há uma profunda e evidente necessidade do mercado para as frutas orgânicas. Frutas Orgânicas Brasil É uma iniciativa pioneira no Brasil que objetiva de forma estratégica e setorial agregar produtores de frutas, distribuidoras , indústrias processadoras, pesquisadores, agências de crédito, governo, serviços fornecedores de insumo. ºBrix - 2019 Fórum Empresarial Brasileiro das Frutas e Derivados Fica uma dica!!! Carica papaya Produz ano todo. Produto rico em Licopeno Solo: corrigido para plantio Irrigação o mais adequado é a microaspersão e o consórcio co adubação verde rasteira. Pragas: brocas do frutos ID a fruticultura orgânica precisa distanciar da marginalidade e criar sua identidade, por meio desta, produtores e agentes da cadeia produtiva possam de conectar e propiciar que novos mercados em âmbito terrestre, naval e espacial. Produção de frutas orgânicas hoje não é mais um fardo, tem seus desafios como qualquer empreendimento agrícola produtivo. Marketing sabemos que o investimento requer estratégia e recursos, por isso acreditamos que de maneira conjunta entre empresários, produtores, profissionais do segmento, processadores, distribuidores é possível que a ID – Frutas Orgânicas Brasil possa se auto integrar e se conectar. Planejamento o Brasil existem uma imensa variedade de frutas, para diversas finalidades desde o consumo in natura, processadas, polpas congeladas e para cozinha industrial. Neste contexto a Revista Orgânicos está implementando uma plataforma que consiste na geolocalização dos pomares e sua cadeia de distribuição. Acessibilidade conjunto de ferramentas e de formas de mercado para que o consumidor tenha acesso as mais diferentes formas de consumir frutas. Como e-commerce, feiras, clubes de consumo, redes varejistas, centros distribuidores, indústria hoteleira, cozinhas industriais, hospitais, companhias aéreas, sociedades desportivas, deliverys, agroindústrias.