REVISTA NUMERO 5 CANDÁS EN LA MEMORIA -Diciembre REVISTA NUMERO 5 CANDÁS EN LA MEMORIA | Page 30

Vivo a caballo entre la memoria y mi sombra. Vivo el presente
acompañado de la banda sonora de mi propio pasado, de mi
propia huella. Piso los lugares que moraron mil sueños antes
que los míos, donde antes que mis besos, llenaron de luz otros
con sabor a salitre y luna. Se me posa la mirada, en olas que
rompieron otras proas, en mi cara siento el viento, que hincha-
ron velas viejas, donde anidaban los sueños, donde morían los
miedos. Soy del siglo y en el vivo, pero siento los alientos de
otros tiempos, de otros viejos, que antes que yo, madrugaban
alboradas.
Escrito de Cuco Fernández
Y NOSOTRAS NOS QUEJAMOS!!
Que dirían nuestras abuelas, si se asomaran a
nuestros hogares...
“El mobiliario de la casa tradicional asturiana no
era muy abundante. En la cocina se encontra-
ba la masera, mueble con tapadera en el que se
amasaba la hornada de pan para quince días y en
la que se guardaban los panes; la espetera o ferra-
deru, del que colgaban las herradas y calderos de
cobre; en algunas casas tenían el arrudu o palo
con ganchos en el que se ponían zapiques (jarras
de madera), tarreñes (vasijas) y otros recipientes;
el vasal o armario de cocina; el escañu o banco
que rodea el hogar y que hacía las veces de asien-
to, mesa y cama; y los tayuelos o bancos de tres
patas.
Entre los recipientes de madera estaba la citada
zapica, copita o pea que se usaba para la leche y
la sidra; el salero y pimentero con tapa de ros-
ca; el mortero de la sal; las escudillas en las que
se comía con la cuchara, también de madera;
la desca o duerna para amasar torta o pelar las
patatas; las herradas de duelas con anchos y
brillantes aros de hierro, como de hierro era el
pote de tres patas que cólgaba de las calamiyeres
o pregancies (cadenas colgantes sobre el fuego) y
tambien las trébedes en las que se ponía el cazo
para freír las patatas, el talo (chapa con asa) en la
que se cocía la torta envuelta en hojas de maíz o
de higuera…”
Por Marisa Diaz
http://asturies.com/belen…/memoriacelta/castellano/
vida8.htm
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