Revista Mexiconoce REVISTA MEXICONOCE TEQUISQUIAPAN | 页面 15

En Querétaro, se posee un microclima
ideal para el cultivo de la vid que da
origen a estupendos vinos, al igual que
campos de sembradío y pastizales, que
ayudan a que tengan una importante
producción ganadera y cuenca lechera,
con ranchos y fincas en donde se elabo-
ran quesos artesanales frescos y madura-
dos, de vaca, cabra y oveja, de estupenda
calidad, todo esto en conjunto, ha dado
paso a que en Tequisquiapan; un mara-
villoso Pueblo Mágico Querétano, ten-
ga lugar desde 1976, el primer festival
enogastronómico de México.
Tequisquiapan es sede de la Feria del Queso y el
Vino, tradicional festival en donde se exponen los
mejores productos vinícolas y los más deliciosos
quesos elaborados en tierras queretanas, permi-
tiendo así, un enlace con la música y la cultura,
capaces de alegrar y satisfacer nuestros cinco sen-
tidos y ser un gran atractivo turístico.
Las actividades que se realizan son infinitas, hay
talleres para elaborar tu propio vino, un taller de
aromas del vino, degustaciones y catas maridaje,
exhibición de productos, degustaciones, comidas,
exposiciones de fotografías, pintura y escultura,
varios restaurantes y wine bars participan con me-
nús especiales que maridan con vinos mexicanos.
También te ofrece recorridos temáticos, disfruta
de un fin de semana en el pueblo mágico y reali-
za un recorrido de diferentes puntos a visitar, dis-
frútalo con tus amigos, pareja y/o familia.
14