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PLATILLOS VOLADORES
s uno de los lugares que hay que visitar en Cali cuando se quiere comer rico y consentir el paladar. Su decoración es maximalista por eso encuentras detalles que lo hacen especial no solo en su propuesta gastronómica sino en su decoración que cuenta con lámparas con forma de platillos voladores, murales, paredes moradas, blancas y negras, vinilos y trozos de plato que flotan en el aire, entre otros detalles. Al llegar te encuentras con un DIRECCIÓN:Av. 3 N # 7 - 19 barrio antejardín o terraza en donde la naturaleza Centenario rompe esquemas, ahí puedes disfrutar de TELÉFONO:668 7750 – 668 7588 la brisa caleña y de una variedad de plantas que te hacen sentir fuera de la ciudad. En
Revista Mesa&Bar | Edición No. 1
el interior cuartos adaptados como salones, cada uno con su toque especial y ni que decir de la carta de cocteles, vinos o la propuesta para comer en donde te dejan en claro que “Su especialidad no es la velocidad sino la comida de otro mundo”. Aquí disfrutas de la gastronomía artesanal y de la propuesta fusión en donde cada una de las propuestas ha sido creada por la chef Vicky Acosta. Sugerir un plato es tarea difícil porque todos sus creaciones son especiales, pero te recomendamos que de entrada pruebes un ‘seviche de camarón y mango’ o unas ‘carantantas con salsa de maní’ perfectas para compartir. En platos fuertes tienen una oferta que supera 35 alternativas entre ensaladas, pastas, arroces, pescados, aves y carnes.