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49ª EXPOAGRO ITAPETININGA
Agricultura sustenta o
nosso desenvolvimento
"Na ExpoAgro, os olhos dos produtores ficam
acesos com as oportunidades que podem ser
geradas com esta nova ligação com a pequena
indústria e setores
uso da terra sustenta o desenvolvimento de
de serviços de
Itapetininga. Desde a fundação do municí-
pio até dos dias de hoje, mesmo com a sua
nossa cidade"
urbanização, é no campo que ainda geram
O
as melhores oportunidades de trabalho e renda. Os
seis distritos rurais - Tupi, Rechã, Varginha, Conceição,
Gramadinho e Morro do Alto - são a geografia do cres-
cimento econômico do município em que homens e
mulheres operam toda a produção agrícola e pecuária.
São 2.826 propriedades agrícolas, sendo que mais de
80% delas são menores que 88 hectares, área máxima
considerada para a Agricultura Familiar, segundo Levan-
tamento das Unidades Produtivas Agropecuárias (Lupa),
de acordo com a Coordenadoria de Assistência Técnica
Integral (Cati), órgão ligado à Secretaria Estadual da
Agricultura. Na maioria, são pequenos e médios negó-
cios que empregam quase 5 mil pessoas e movimentam
alimentos para os grandes centros consumidores.
Esta nossa conexão com a terra se explica pelo solo fértil
e diversificado. Se em um distrito rural temos cultura
perene, em outro desenvolvemos as culturas anuais. Se
no seguinte é pecuária leiteira, em outra área plantam-
-se hortaliças e frutas. A autonomia do produtor e sua
capacidade de gerar renda se multiplicam com a visão
da agroindústria, ou seja, com o beneficiamento dos
produtos, com a produção de derivados de leite, mel,
sucos, entre outros.
É inegável que o poder público descobriu que a agro-
pecuária é o ponto de alavancagem para novos ciclos
econômicos. Isso fica evidente com o desempenho da
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agricultura no cardápio da exportação nacional. O avan-
ço é consistente. Em Itapetininga, o cenário também se
repete em que 80% de todas as vendas externas são do
agronegócio: carnes de aves, ovos, painéis de madeira,
açúcar e frutas cítricas.
O uso industrial da produção agropecuária pode trazer
novas oportunidades para o campo. Talvez o significa-
do da palavra Agronegócio necessite de atualização.
Segundo o dicionário Aurélio, Agronegócio é conjunto
de operações da cadeia produtiva, do trabalho agro-
pecuário até a comercialização. Poderia acrescentar
um novo elo: agroindústria. Capaz de agregar valores,
empregos, novas oportunidades e inovação. Esta nova
definição somente teria validade com a aproximação
com o mercado produtor dos alimentos.
Por isso, na 49ª edição da Exposição Agropecuária, In-
dustrial e Comercial de Itapetininga (ExpoAgro) 2019, os
olhos dos produtores ficam acesos com as oportunida-
des que podem ser geradas com esta nova ligação com a
pequena indústria. A conta é bem simples. A tecnologia
industrial é para todos. Basta planejamento e ousadia
para trazer transformação industrial próxima do plantio.
Afinal, a matéria-prima é nossa. A festa também é nossa.