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ITAPETININGA RECEBE A EXPOSIÇÃO NACIONAL DO SIMENTAL
C
om o mercado aquecido, a ExpoAgro de Itape-
tininga recebe pela primeira vez a Exposição
Nacional das Raças Simental e Simbrasil, um dos
eventos mais tradicionais entre os criadores de
raças taurinas puras, acontece na Expoagro de Itapetinin-
ga e mostrará a solidez da raça e a força dos criadores
dos diversos estados do Brasil. “O mercado está otimista
o que motiva os criadores”, reconhece o presidente da
Associação Brasileira de Criadores das Raças Simental e
Simbrasil, Alan Fraga.
Segundo ele, com um perfil mais profissional, o pecuaris-
ta busca por raças especializadas, como o Simental, para
que possa atingir suas metas de produção. “Por sua dupla
aptidão, ou seja, alta musculosidade com boa produção
de leite, o Simental é um animal muito valorizado e que
responde bem ao projeto de cada criador”, explica Fraga
sobre o uso da raça. “Em pesquisa recente, tivemos a
comprovação da qualidade de carne do animal cruzado
Simental”, comenta referindo-se a trabalho feito pela
Unesp de Botucatu, SP, que concluiu que a quantidade
de gordura, maciez e boa aceitação da análise sensorial
fazem da carne do Simental um produto classificado
como superior, na escala de Qualidade e Certificação
da Carne (LCC).
Toda essa qualidade obtida pelo melhoramento genético
poderá ser apreciada na exposição. Em sua 27ª edição, a
Nacional do Simental é um dos eventos mais tradicionais
entre os criadores de raças taurinas puras, “mostrando
a solidez da raça e a força dos criadores dos diversos
estados do Brasil”, diz Fraga. A mostra desse ano, que
acontece pela primeira vez em Itapetininga, pretende
reunir 250 animais de mais de 30 criadores de todo o País.
Novidades
- Além do julgamento tradicional, uma inovação da
nacional será a “avaliação global da raça Simental”. De
forma interativa os criadores, técnicos e interessados
pela raça serão protagonistas na avaliação dos animais.
“É uma ação que leva ainda mais conhecimento sobre a
raça, além do network e valorização da cadeia produti-
va”, explica Fraga. Isso é possível, pois os participantes
recebem dados diversos do animal que o subsidiam nas
análises, além de seus conhecimentos próprios e con-
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versa entre os participantes.
Outra estreia será a 1ª. Exposição Nacional Gado Simlan-
dês para anteder ao mercado de fêmeas para leite. O
Simlandês é fruto do cruzamento entre o Simental e
o Holandês e se mostra uma alternativa lucrativa para
produtores que demandam uma boa produção, superior
a 25 litros a pasto, além de venda de bezerros pesados.
Canal de vendas – Com oferta de 25 lotes será organizado
pelo Núcleo Simental Sudoeste Paulista o Leilão Simental
Dupla Aptidão. Com fêmeas puras e cruzadas o objetivo
é atender aos produtores de leite com genética de ma-
trizes com produção comprovada. O leilão será realizado
no dia 13 de abril, a partir das 20 horas sob o comando
da Nova Leilões. A assessoria técnica e organização é de
Paulo Tonin e Adib Dau Neto.
Sobre o Simental
A Raça Simental, tem origem na Suiça, mas o interesse
econômico e a facilidade de criação logo fez com que
ultrapasse as fronteiras. Outros países como Alemanha,
África do Sul, Áustria, Brasil, Canadá, França e Itália entre
outros passaram a desenvolver linhagens próprias. Hoje o
Simental é uma raça cosmopolita, presente em todos os
continentes. De seu cruzamento com as raças zebuínas
há o Simbrasil. De sua cruza com o Holandês, deriva o
Simlandês. O controle e fomento das raças no Brasil é
feito pela Associação Brasileira de Criadores das Raças
Simental e Simbrasil. Conheça a Raça Simental