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49ª EXPOAGRO ITAPETININGA
Capacitação melhora
produção agrícola
Walkyria Tavares Vieira de Andrades
"Este é mais um
indicativo da confiança
do produtor nos
trabalhos de assistência
técnica promovidos pelo
município".
Secretária de Agricultura, Agronegócio,
Trabalho e Desenvolvimento
Capacitação e Assistência Técnica a
produtores rurais são desenvolvidas
pela Prefeitura de Itapetininga, por
meio da Secretaria de Agricultura,
Agronegócio, Trabalho e Desenvolvi-
mento e da Casa da Agricultura Muni-
cipalizada de Itapetininga.
Muitos produtores passaram a in-
crementar as atividades, através de
diferentes nichos de mercado, como
opor tunidade para o aumento da
renda familiar, contribuindo também,
para a economia do município.
É o caso do produtor José Vieira Tava-
res de Albuquerque, proprietário do
Sítio Santa Maria, no bairro Campo
Largo, que atua na produção de leite
de búfala e olerícolas. Dentre as várias
capacitações promovidas pela Prefei-
tura de Itapetininga, ele participou
do curso sobre “Cultivo de Tomate
Orgânico”, em parceria com o SENAR,
e o de Gestão na Cadeia Produtiva do
Leite, em parceria com o SEBRAE.
O produtor também participou de
palestras sobre legislação, como a
Rastreabilidade na Cadeia de Horti-
fruticultura, o Cadastramento obri-
gatório de Compras de Defensivos
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Agrícolas - GEDAVE e o Destino correto
de Embalagens Vazias de Agrotóxicos,
além de Dias de Campo do Projeto
Produção Correta para pepino, tomate
e pimentão, e aplicação adequada de
agroquímicos, por meio do Programa
Aplique Bem.
O produtor rural, José Vieira, era um
produtor convencional até três anos
atrás e então decidiu partir para uma
nova faceta de empreendimento,
a produção orgânica, percebendo
nesse o caminho para diversificar a
produção e garantir melhor renda.
No processo de transição, acabou
por estocar produtos defensivos, não
mais utilizados na produção orgânica
e, graças à capacitação pertinente do
GEDAVE, conseguiu se adequar legal-
mente quanto ao devido destino das
embalagens e o descarte correto junto
às empresas, por meio do auxílio da
Defesa Agropecuária que recolheu os
produtos na propriedade dele.
Pela capacitação “Gestão na Cadeia
Produtiva do Leite”, ele pôde receber
informações importantes quanto à
melhoria da gestão, incremento tec-
nológico e de inovação, bem como
a conquista e manutenção de novos
mercados. Tal capacitação ainda con-
tribuiu no processo de sucessão fami-
liar do produtor, podendo inserir seus
filhos na atividade. Além disso, José
Vieira foi convidado, como potencial
produtor no município, a conhecer a
produção de leite orgânico de búfala,
um diferencial na oferta do produto
ao mercado cada vez mais exigente
e preocupado com a qualidade dos
alimentos.
Hoje, a família toda está sendo cer-
tificada para produção orgânica de
olerícolas, batata doce e, em breve, ma-
racujá, pois agora o produtor também
aderiu ao Projeto da Cadeia Produtiva
do Maracujá, uma parceria da Prefei-
tura com a Secretaria de Agricultura e
Abastecimento do Estado de São Paulo.
Este é mais um indicativo da confiança
do produtor nos trabalhos de assistên-
cia técnica promovidos pelo município.
Com isso, todos só têm a ganhar, seja o
produtor por melhor desenvolver sua
atividade, como o consumidor por ter
alimentos seguros e de maior qualida-
de, e o meio ambiente por meio de uma
produção sustentável.