Revista El Cabás 29 La Vaguada Za Julio 2021 | Page 4

¡ tómate rápido el zumo , que se le van las vitaminas !

CAZADORES DE MITOS

¡ tómate rápido el zumo , que se le van las vitaminas !

Marta Pérez Folgado

CAZADORES DE MITOS

Citamin Theory . ¡ Qué curso tan complicado ! ¡ Qué cantidad de dudas teníamos todos al principio ! No parecía el más adecuado para “ liarse la manta a la cabeza ” con una actividad extra , pero … a mediados del primer trimestre , la gente de la FECYT ( Federación Española de Ciencia y Tecnología ), que debía estar pensando lo mismo , se animaron y publicaron las bases de un nuevo proyecto , llamado CAZADORES DE MITOS . Una actividad dedicada a 2 º y 3 º de la ESO , y que consistía en intentar desbancar un mito , a elegir entre una serie de ellos , usando el método científico . Si alguno recuerda , había un programa de la televisión llamado igual , muy entretenido , y que seguramente fue inspiración para el titulo .

Y claro , era un proyecto muy chulo , y con un premio interesante para los equipos ganadores . Total que , después de hablarlo con Adela , la compañera profesora de Física y Química en los terceros , monté un pequeño equipo . Únicamente tres alumnas , pues había que usar el Laboratorio , y , ya sabéis , ¡ HAY COVID ! Se trata de Ainhoa Pérez de 3 º C , Carla Santos , de 3 º B e Isabel Corrales de 3 º C .
Justamente acabábamos de dar el tema de la Alimentación en la asignatura de Biología y Geología , así que elegimos el reto llamado “ Tómate rápido el zumo , que se le van las vitaminas ”, que nos venía como anillo al dedo . Seguro que habéis oído esa frase alguna vez , o incluso la habéis pronunciado . Bien , pues teníamos que demostrar si es verdad que el contenido en vitamina C de un zumo se va con el tiempo , o el dicho es únicamente una excusa de madre o padre para que no nos entretengamos desayunando .
Empezamos a juntarnos por las tardes , en el instituto , con una primera reunión antes de las vacaciones de
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