NES batido de plátano
RAQUEL CALVO elaboración
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Pon el plátano en la batidora de vaso , junto con el cacao , la canela y las avellanas .
■■ Vierte la leche por encima .
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Tritúralo hasta que la mezcla sea homogénea , ( entre 30 segundos y un minuto normalmente ).
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Pruébalo y rectifícalo de cualquier cosa : si necesita más cacao para más intensidad de sabor , si te gusta más líquido añade leche …
elaboración crema de brócoli y pavo a la plancha
AINOA RICO RODRIGUEZ
■■ crema de brócoli
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Trituramos el brócoli , la cebolla y la patata previamente cocidos ( una vez cocidos podemos quitar agua si nos gusta más espeso )
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Añadimos la leche y pimienta ( al gusto ), mezclamos bien y dejamos cocer durante 5 minutos más .
■■ Servimos en un bol y listo .
■■ Recuerda beber agua durante la comida .
■■ pavo a la plancha
■■ Cuando el AOVE esté muy caliente ponemos los filetes de pavo .
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Deja que sellen , cuando estén doradas por abajo dales la vuelta y espera a que se dore de nuevo . ( Todo esto a fuego fuerte , durante unos 2 minutos )
revuelto de bacalao y ensalada verde
JAIME QUEIPO HERNANDEZ
el cabás n º 29 / 29 pag |
elaboración |
■■ ELABORACIÓN REVUELTO
■■ Cortamos la cebolla en trozos pequeños .
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Echamos el aceite y la cebolla a la sartén y la dejamos pochar a fuego lento .
■■ Mientras cortamos el bacalao en trozos pequeños .
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Cuando este dorada la cebolla , echamos el bacalao y lo dejamos cocinar unos minutos .
■■ A la vez vamos batiendo los huevos .
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Por ultimo echamos los huevos en la sartén y los mezclamos con lo que hay en ella , lo dejamos hacer hasta que el huevo cuaje a nuestro gusto .
■■ ELABORACION ENSALADA
■■ Lavamos la lechuga y el tomate .
■■ Metemos la verdura en la centrifugador apara eliminar agua .
■■ Aliñamos a nuestro gusto con sal aceite y vinagre .
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RECETAS |