COMIDA |
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400 gramos de carrilleras de cerdo
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Ajo, cebolla, zanahoria
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Vino blanco, aceite, agua
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Sal, pimienta negra y romero.
■■ 4-5 Patatas
■■ Perejil
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Ensalada: canónigo, rúcula, lechuga, tomate cherry, vinagre.
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Limpiar carrilleras, picar ajo y cebolla y cortar patatas y zanahoria
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Poner aceite en la olla y calentar a fuego alto y calentar en horno a 200 º
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Lavar las verduras para la ensalada
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CENA |
■■ 5 huevos
■■ 1 calabacín
■■ Media cebolla
■■ Un diente de ajo
■■ Aceite
■■ Sal
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Cortar el calabacín en dados
■■ Cortar la cebolla
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Batir los huevos en un bol
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■■ Sartén
■■ 1 bol
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