NES batido de plátano
RAQUEL CALVO elaboración
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Pon el plátano en la batidora de vaso, junto con el cacao, la canela y las avellanas.
■■ Vierte la leche por encima.
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Tritúralo hasta que la mezcla sea homogénea,( entre 30 segundos y un minuto normalmente).
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Pruébalo y rectifícalo de cualquier cosa: si necesita más cacao para más intensidad de sabor, si te gusta más líquido añade leche …
elaboración crema de brócoli y pavo a la plancha
AINOA RICO RODRIGUEZ
■■ crema de brócoli
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Trituramos el brócoli, la cebolla y la patata previamente cocidos( una vez cocidos podemos quitar agua si nos gusta más espeso)
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Añadimos la leche y pimienta( al gusto), mezclamos bien y dejamos cocer durante 5 minutos más.
■■ Servimos en un bol y listo.
■■ Recuerda beber agua durante la comida.
■■ pavo a la plancha
■■ Cuando el AOVE esté muy caliente ponemos los filetes de pavo.
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Deja que sellen, cuando estén doradas por abajo dales la vuelta y espera a que se dore de nuevo.( Todo esto a fuego fuerte, durante unos 2 minutos)
revuelto de bacalao y ensalada verde
JAIME QUEIPO HERNANDEZ
el cabás n º 29 / 29 pag |
elaboración |
■■ ELABORACIÓN REVUELTO
■■ Cortamos la cebolla en trozos pequeños.
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Echamos el aceite y la cebolla a la sartén y la dejamos pochar a fuego lento.
■■ Mientras cortamos el bacalao en trozos pequeños.
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Cuando este dorada la cebolla, echamos el bacalao y lo dejamos cocinar unos minutos.
■■ A la vez vamos batiendo los huevos.
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Por ultimo echamos los huevos en la sartén y los mezclamos con lo que hay en ella, lo dejamos hacer hasta que el huevo cuaje a nuestro gusto.
■■ ELABORACION ENSALADA
■■ Lavamos la lechuga y el tomate.
■■ Metemos la verdura en la centrifugador apara eliminar agua.
■■ Aliñamos a nuestro gusto con sal aceite y vinagre.
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RECETAS |