Revista Digital By Corpo - Out-14 Outubro. 2014 | Page 17

Culinária Saudável

Cachorro Quente de Forno Light

INGREDIENTES

2 xícaras de farinha de trigo
2 xícaras de leite desnatado
2 ovos
1 colher de sopa de fermento
1 tomate picado
5 salsichas de frango light picadas em rodelas
1 pacote de queijo parmesão light
1/2 lata de milho
1/2 pimentão verde picado
Margarina light para untar
Sal a gosto
MODO DE PREPARO
Misture num recipiente a farinha, o leite, os ovos, o fermento e metade
do queijo parmesão
Reserve
Unte uma forma retangular média com margarina light, despeje metade
da massa
Sobre a massa distribua os outros ingredientes
Cubra com o restante de massa
Polvilhe o restante do queijo parmesão sobre a massa
Asse em forno pré-aquecido até dourar