Revista Digital 1 | Page 7

ngredientes

1 taza de pulpa de maracuyá

½ taza de azúcar

400 gr. de crema de leche

200 gr. leche condensada

¼ de taza de jugo de maracuyá

Helado de Maracuyá

DELICIOSO

PREPARACIÓN

En una cacerola, llevar a fuego la pulpa de maracuyá y el azúcar hasta que se forme un jarabe. Dejar enfriar.

Batir con una batidora eléctrica, la crema y la leche condensada.

Con la ayuda de una espátula, mezclar el jugo de maracuyá, finalmente mezclar el jarabe hecho anteriormente.

Llevar al congelador durante al menos 3 horas.

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