Revista de Salud Integral 1 | Page 8

Pastel  de  durazno    bajo  en  grasa     Modo  de  hacerse:   Precalentar  el  horno  a  350  grados  F.  Engrasar  un  molde  para  pastel.BaQr  el   huevo,  agregar  el  aceite,  la  leche,  la  vainilla  y  el  yogurt.  En  otro  bowl  mezclar  la   harina,  bicarbonato,  polvo  para  hornear,  sal  y  azúcar.    Agregar  al  bowl  de  los   líquidos.  Servir  en  el  molde  para  pastel.   Topping:  En  un  bowl  por  separado  mezclar  los  duraznos,  la  mantequilla   derreQda,  el  azúcar  morena,    canela,  nuez  moscada  y  harina.  Servirlo  en  el   molde  para  pastel  sobre  la  masa.   Glazé:  Mezclar  la  vainilla,  azúcar  glass  y  mantequilla  en  un  bowl  chico  o  plato   hondo.  Agregar  el  yogurt.  Servir  encima  de  los  duraznos.   Hornear  por  55  minutos.     Yo  acostumbro  a  tomar  mucha  agua  diariamente.  Consumo  fruta  todos  los   días,   una   o   dos   mínimo.   También   como   verduras   todos   los   días.   Nunca   salgo   de   mi   casa   sin   desayunar.   Mucha   gente   no   desayuna   porque   no   le   da   hambre   en   las   mañanas,   pero   yo   aunque   no   tenga   tanta   hambre   siempre   desayuno,   porque   sé   que   al   rato   me   dará   hambre.   Es   mejor   comer   algo   saludable  en  tu  casa  a  que  esperar  a  que  te  dé  hambre,  porque  no  sabes  en   dónde   estarás   y   terminarás   comiendo   lo   que   consigas,   aunque   no   sea   nutriQvo.   Mi   meta   al   comer   nutriQvo   es   que   quiero   vivir   muchos   años.   Si   como  saludable  puedo  mantener  mi  cuerpo  funcionando  como  debe  y  así   podré  vivir  más.