Revista de Medicina Veterinaria e Investigación Revista Medicina Veterinaria e Investigación | Page 105

Tablas e ilustraciones
Figura 1. Fotografía tomada por SENAPESCA del ejemplar de G. griseus fallecido en Llico.
Figura 2. Segundo proceso de descarnado, luego de la inmersión en hidróxido de potasio durante una
semana.
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