Revista de Medicina Desportiva Março Março | Page 20

MAIS PROTEÍNA PARA O TREINO

A alimentação pode ter um papel fulcral no exercício físico , tanto na otimização do desempenho como na otimização das adaptações ao treino .

É

importante adaptar a alimentação aos diferentes momentos do treino . Antes , é importante assegurar um abastecimento correto de energia . Durante , o segredo é atrasar a diminuição de reservas de energia e garantir a hidratação . Por último , após , importa promover a recuperação muscular e a reidratação .
A reposição hídrica adequada durante e após a atividade física é importante para a reposição das perdas de água e eletrólitos pelo suor ( principalmente o cloreto de sódio e em menor grau o potássio ).
Mas não só ! O exercício físico de elevada intensidade e / ou prolongado também conduz a uma depleção das reservas , incluindo glicogénio e aminoácidos , e a uma degradação dos músculos esqueléticos . E aqui é importante a ingestão , quer de hidratos de carbono – que contribuem para a recuperação da função muscular normal ( contração )
e para a
O leite mostra-se reposição das reservas de glicogénio após o exercício do que outras bebidas
recuperação pós-exercício
físico – quer de proteína , desportivas comerciais . que é um dos fatores mais importantes para promover síntese proteica muscular induzida pelo exercício .
Além disso , a quantidade de proteína e o momento do seu consumo podem fazer a diferença . Por isso a Academy of Nutrition and Dietetics ( AND ), a Dietitians of Canada ( DC ), e a American College of Sports Medicine ( ACSM ) recomendam , nas 2 horas imediatamente após o exercício , o consumo de proteína de alto valor biológico na quantidade de 15-25 g ou 0,25-0,3 g / kg de peso , para otimização da síntese proteica muscular .

E que leite pode ajudar na recuperação pós-treino ?

O leite oferece uma boa relação entre calorias e nutrientes essenciais , com vários benefícios na recuperação física pós-exercício , uma vez que é aproximadamente isotónico e combina , entre outros nutrientes , água ( cerca de 88 %), proteínas de alto valor biológico ( aproximadamente 8,25 g por copo de 250 m ), hidratos de carbono e eletrólitos , como sódio e potássio , excelentes para a reidratação .
Com o apoio do Centro de Nutrição e Alimentação Mimosa ( CNAM ), desenvolveu-se Mimosa Proteína , um leite reforçado em proteína , fácil de transportar , disponível nos sabores Cacau e Morango .
Reforçado com o triplo da proteína do próprio leite , oferece 25 g de proteína por embalagem , que correspondem a mais de 60 % da energia que este leite fornece , contribuindo para ajudar a reduzir a depleção muscular o crescimento e manutenção da massa muscular , para a boa forma física . Mimosa Proteína não contém lactose , nem açúcares adicionados ( contém açúcares naturalmente presentes ). Uma porção de 250 ml de Mimosa Proteína fornece 12 g de açúcares e contribui para a recuperação da função muscular normal após o exercício físico de elevada intensidade e / ou prolongado . Oferece 100 mg de sódio e pelo menos 425 mg de potássio que , juntamente com a água , contribuem para a reidratação após o exercício .
18 março 2022 www . revdesportiva . pt