Tal acontece porque há :
• aumento da ingestão de comida de densidade energética elevada e ricas em gordura e / ou
• aumento da inatividade física devido ao aumento do estilo sedentário de muitas formas de trabalho , alterações nos modos de transporte e aumento da urbanização .
Quais as consequências médicas mais comuns decorrentes do excesso de peso e da obesidade ?
Nos adultos a OMS refere que o IMC elevado é um fator de risco major de doença não transmissível :
• Doenças cardiovasculares
• Diabetes
• Doenças musculoesqueléticas , especialmente as osteoartroses
• Alguns cancros ( endométrio , mama , ovário , próstata fígado , vesícula , rim e cólon ).
Nas crianças
• A obesidade infantil está associada a maior persistência de obesidade , morte prematura e incapacidade na adolescência
• Dificuldades respiratórias , aumento do risco de fraturas , hipertensão , marcadores precoces de doença cardiovascular , resistência à insulina e efeitos psicológicos .
Como podem o excesso de peso e a obesidade serem reduzidos ?
A nível individual
• Controlar os volumes de alimentos ingeridos ( energia total )
• Limitar a ingestão de gorduras e de açúcares
• Aumentar o consumo de fruta , vegetais , legumes , grãos inteiros , nozes
• Envolver-se em atividade física regular 60 minutos / dia para as crianças e 150 minutos ao longo da semana para os adultos .
A nível social
• Apoiar as pessoas no cumprimento das recomendações
• Implementação de políticas de modo que a prática regular de exercício físico e as escolhas nutricionais saudáveis estejam disponíveis e acessíveis a todos , particularmente aos mais pobres ( um exemplo : taxar as bebidas açucaradas ).
Ao nível da indústria
• Redução do conteúdo de gordura , açúcar e sal nas comidas processadas
• Assegurar que as escolhas saudáveis e nutritivas estão disponíveis e acessíveis a todos os consumidores
• Restringir a comercialização de alimentos ricos em açúcares , sal e gorduras , especialmente os destinados às crianças e adolescentes
• Garantir a disponibilidade de escolha de comidas saudáveis e apoiar a prática regular de atividade física no local de trabalho .
Peter Russell publicou em 23 de agosto na WebMD Health News uma notícia com o título “ UK Childhood Obesity Strategy Branded – a Disaster ” na qual refletia alguma desilusão em relação a medidas adotadas pelo governo britânico no combate à obesidade infantil através do programa “ Childhood obesity – a plan for action ”, publicado em agosto de 2016 . Perante o facto de cerca de 1 / 3 das crianças entre 2 e 15 anos de idade serem atualmente obesas e de ( apenas ) uma em dez satisfazer as recomendações para a prática desportiva , impunham-se , referem os senior doctors de Inglaterra , medidas mais radicais , para além de criticarem o atraso da sua implementação . O facto de atualmente as crianças terem excesso de peso e serem obesas aumenta a probabilidade de mais tarde na vida adulta terem mais doenças , em concreto diabetes tipo 2 e doença cardíaca .
O Prof . Parveen Kumar da comissão de ciência da Associação Médica Britânica referiu que o governo recuou nas suas promessas , apresentou um plano fraco em vez de um robusto e que as propostas para a indústria , por serem de operacionalização voluntária , não estão sujeitas a regulamentação , pelo que não fazem sentido .
A introdução de impostos sobre as bebidas com açúcar , apesar de atrasada , foi bem-vinda , mas não se conformam por não terem sido tomadas medidas em relação á publicidade e á comercialização da junk food . “ Um desastre !”, referem . O Public Health England é acusado de não ter incluído duas medidas que anteriormente tinha recomendado : a eliminação das promoções de junk food nos supermercados e de limitar às crianças a publicidade deste tipo de comida através da televisão .
Este plano britânico , que “ está confiante que esta intervenção reduzirá obesidade infantil nos próximos dez anos ”, inclui algumas medidas que se transcrevem : 1 . Encorajar as crianças do ensino básico a realizar pelo menos 60 minutos por dia de exercício físico de intensidade moderada a intensa . Pelo menos 30 minutos diários deverão ocorrer na escola nos intervalos , no desporto e em clubes . Os restantes 30 minutos deverão ser promovidos pelos pais fora da escola . A criação de um instrumento online interactivo ajudará as escolas a planear pelo menos 30 minutos de exercício físico por dia , assim como ajudará as escolas a identificarem falhas nas atuais oportunidades para as crianças serem ativas .
2 . Introduzir taxas nas bebidas açucaradas no Reino Unido . Em Inglaterra estas receitas serão disponibilizadas para dobrar o investimento em programas de exercício físico e adicionar um extra anual de 10 milhões de libras para pequenos- -almoços saudáveis nas escolas .
3 . Pedir à indústria ( incluindo supermercados , produtores , restaurantes , cafés , take-ways ) para reduzir , de modo voluntário (“ serão desafiados ”), a quantidade de açúcar
20 Novembro 2016 www . revdesportiva . pt