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CUCAS
INGREDIENTES:
2 OVOS
2 XÍCARA DE (CHÁ) DE AÇÚCAR
05 G DE SAL
4 XÍCARA DE (CHÁ) DE FARINHA DE TRIGO
01 COLHER BEM CHEIA DE MARGARINA
1 E 1/2 XÍCARA DE (CHÁ) LEITE
01 COLHER (SOPA) DE FERMENTO BIOLÓGICO (PÓ ROYAL)
MARGARINA E FARINHA PARA UNTAR
FAROFA
1 XÍCARA DE (CHÁ) DE AÇÚCAR
CANELA A GOSTO
1 XÍCARA DE (CHÁ) DE FARINHA DE TRIGO
01 COLHER BEM CHEIA DE MARGARINA
PREPARO:
NA BATEDEIRA, BATA, OS OVOS, O SAL, O AÇÚCAR ATÉ
FICAR ESBRANQUIÇADO, DEPOIS ADICIONE A
FARINHA, A MANTEIGA E O LEITE. BATA BASTANTE
ATE FICAR BEM HOMOGÊNEA SÓ ENTÃO ADICIONE
O FERMENTO. DESPEJE A MASSA NA FORMA
ENFARINHADA, CORTE A FRUTA QUE DESEJAR EM
TIRAS E DISPONHA POR SOBRE A MASSA. CUBRA
COM A FAROFA QUE PODE ESTAR
MISTURADA COM AS MÃOS OU
NA PRÓPRIA BATEDEIRA.
LEVE AO FORNO BAIXO
PRÉ-AQUECIDO POR
APROXIMADAMENTE
45 MINUTOS.
Carlos Blair
Créd
Cenariun
itos:Revista
PANE Artigianato Brasiliano
Araguaína-TO