Revista ANPL Revista ANPL N° 24 | Page 48

El poder de compra de los productores ha venido cayendo de un tiempo a esta parte. En los últi- mos meses esta caída responde principalmente al aumento de los costos de producción. Dentro de estos, la necesidad de aumentar la participación de concentrados en las dietas y el mayor costo de estos, son los que representan el mayor impacto. El costo de las proteínas vegeta- les es sin dudas el que ha sufrido el mayor incremento en relación al resto. Esto ha significado en muchos casos resignar o restringir el uso de harinas de sojas por otras alternativas como canola o DDG´S que de igual forma aun aumentado mucho sus valores. Desde hace más de diez años Biotech ha incorporado en el mercado Opti- gen, una alternativa en forma de nitró- geno no proteico (NNP) de liberación controlada para complementar las fuentes de proteína vegetal como los expellers y harinas. Esta tecnología fue desarrollada por Alltech para atender las necesidades de las bacterias ru- minales de forma de lograr un rumen más eficiente. La incorporación de Optigen en la dieta permite mantener y asegurar un suministro constante de nitrógeno en el rumen, lo que proporciona un mejor equilibrio con los otros ingredientes 48 | ANPL de la dieta generando una mayor eficiencia en el uso del pasto, del silo y de los granos que se les ofrece a los animales. Como es sabido, la alimentación es el principal componente de los costos del tambo, por lo que debemos ser muy criteriosos al momento de definir los alimentos a utilizar en busca de lo- grar la mejor relación costo/beneficio. Sabemos la realidad del mercado y la situación de los productores por lo que, dada la coyuntura actual de pre- cios y disponibilidades de los alimen- tos, Optigen se presenta como una alternativa muy interesante en busca de bajar los costos de producción sin afectar el desempeño de los animales. Optigen tiene el mayor respaldo téc- nico y la experiencia de más de diez años de uso en diversas situaciones y condiciones de Uruguay. Esto nos permite sugerir su uso sustituyendo de forma parcial o total, según sea el HERRAMIENTAS PARA BAJAR LOS COSTOS DE ALIMENTACIÓN DE LAS VACAS caso, a las proteínas vegetales tales como soja, canola, DDG´S, sin que se vea afectado el desempeño producti- vo de los animales pero generando un ahorro económico muy significativo para los productores. A este ahorro le debemos sumar otras ventajas tales como; generar un rumen más eficiente, bajar la de- pendencia de las fuentes vegetales, simplicidad en la logística debido a su alta concentración, alto nivel de seguridad en su uso y también genera flexibilidad al momento de formular las dietas. Consulte con los técnicos de Biotech para diseñar la estrategia de uso de Optigen que mejor se adapte a su condición y comience a comprobar sus beneficios. Ing. Agr. Gabriel Aquino Santiago Gerente Biotech Uruguay