En instalaciones de la ANPL y en el marco del lanzamiento de varios remates de cabañas na-
cionales, se anunció que este año los reproductores saldrán a la venta con su Índice Económico
de Producción IEP, indicador que combina en una sola fórmula, ingresos y costos económicos
de la producción lechera con el potencial genético de cada animal. Desde el 2012 es publicado
este Índice en las hembras y toros de la raza Holando que participan de la Evaluación Genética
Nacional, pero la innovación aquí es que las Cabañas comienzan a presentarlo como dato de
referencia para la venta de sus reproductores.
FERNANDO SOTELO, Gerente del MU, dijo que el contraste
principal con la forma de comercializar actual es sumar el
IEP al dato de la mejor lactancia de su madre, combinando
el potencial genético de cada animal con el sistema general
de costos y pago de la leche de Uruguay. De este modo
se agrega al dato de lactancia, que está sujeto a variacio-
nes ambientales, un Índice genético (IEP) que indica con
certeza el valor económico que ese toro va a transmitir a
sus hijas, en base a toda su genealogía y no solamente a su
madre.
El índice económico de producción combina los DEPS o
EPD del toro o sea el potencial genético para leche, grasa,
proteína y taza de preñez de hijas con el sistema de costos
y pago de la leche del Uruguay. Toda esta información que-
da plasmada en el IEP mediante cálculos complejos pero
que se presentan simplificados para su lectura, si sabemos
que el valor para un toro promedio es 100. Así por ejem-
plo, si sale a venta un toro o hembra con un IEP de 125,
nos indica que será un 25% superior al animal promedio.
Esto claramente es más importante que contar solamente
con el dato de lactancia de sus madres porque nos asegura
que tal toro heredará en sus hijas un resultado económico
positivo desde el aspecto genético.
De todos modos, destacó que los aspectos fenotípicos que
determinan permanencia de las vacas en los rodeos como
es la ubre, patas o facilidad de parto, por citar algunos, no
están contemplados en este Índice con fuerte sesgo pro-
ductivo, por tanto no deben ignorarse a la hora de elegir un
reproductor.
“LA INFORMACIÓN PROPOR-
CIONADA POR LA EVALUACIÓN
GENÉTICA NACIONAL PERMITE
AL PRODUCTOR AUMENTAR EL
VALOR DE SU RODEO EN POCAS
GENERACIONES”
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ÍNDICE ECONÓMICO DE PRODUCCIÓN
El Gerente del MU, dijo que una evaluación genética es
básicamente una gran comparación de animales bajo
ciertas condiciones, por tanto las comparaciones entre
países a simple vista no son comparables dado que se trata
de poblaciones a comparar diferentes. En Latinoamérica
solo dos países cuentan con un Índice de selección gené-
tica nacional, Uruguay y Argentina. El valor de Uruguay es
que cuenta además, como miembro de Interbull, con los
resultados de las evaluaciones genéticas internacionales;
obteniendo valores de cría uruguayos para toros que aún
no tienen hijas en nuestro país.
Sotelo dijo que en cuanto a la importancia económica
relativa que el IEP otorga a cada rasgo productivo evaluado
pondera con casi un 50 % el potencial genético para pro-
ducción de proteína, su potencial para producción de grasa
en un 13 % y de forma negativa para el volumen de leche
casi el 30 % del total. Se valora también positivamente en
un 11 % el rasgo reproductivo “tasa de preñez de hijas”.
La elección de los mejores reproductores en base a la infor-
mación proporcionada por la Evaluación Genética Nacional
permite al productor aumentar el valor de su rodeo en
pocas generaciones, dado que con objetivos claros de se-
lección la mejora será creciente y acumulada año tras año.