Revista ANPL visitó el tambo de Héctor Blum y familia en Puntas de San Salvador, próximo a
Santa Catalina, departamento de Soriano. Son 20 años de tambero que hoy tienen orgullosos a
todos los integrantes de la familia. Anny Blum es su hija, que hace 9 años es parte del tambo y
piensa seguir con el negocio familiar. Anny dijo que la apertura de sus padres a que participe en
el establecimiento es lo que hoy la lleva a ser quien continúe con el sueño familiar. Los comien-
zos de Héctor y Raquel fueron de empelados en un tambo hasta que mediante el ahorro logra-
ron comprar una fracción de campo y con ello las primeas vacas propias y algunas prestadas.
Hoy el crecimiento está a la vista cuando se llega al tambo “El Escondido”.
“HAY QUE SIMPLIFICAR EL TRABAJO”
ANNY BLUM es la hija de Héctor y Raquel y está también
al frente del establecimiento, hoy con 28 años y gracias a
todas las capacitaciones que ha realizado le permite estar a
la par en cualquier trabajo que el tambo requiera, gracias a
eso y a la disposición de sus padres a que ella avance den-
tro del tambo y se haga cargo, es que hoy gran parte de
las decisiones que se toman también son compartidas o no
por ella. Lo primero dentro de las tareas fue hacerse cargo
de la sanidad del rodeo y todo lo que tenga que ver con los
animales, lo que es pasturas y manejo es Héctor quien está
a cargo. “Junto con el apoyo de Raquel, mi madre hacemos
un muy buen equipo”, dice Anny.
Para Anny Blum, “lo primordial dentro de la familia es que
obviamente el tambo lo tenemos que hacer rentable pero
simplificando cada vez más las tareas que se hacen en él”,
trabajar en el tambo tiene que ser disfrutable para nosotros
y para el personal. El día que eso no pase; es que algo no
está bien.
“TRABAJAR EN EL TAMBO TIENE
QUE SER DISFRUTABLE PARA
NOSOTROS Y PARA EL PERSONAL”
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