MOVIMENTO
RAF SIMONS EM PARIS / PARIS
Raf Simons retorna à Semana da Moda Masculina de Paris. Após um hiato de três temporadas, Raf Simons retorna
à Paris para apresentar seu desfile de moda masculina. Ele apresentará sua coleção Primavera / Verão 201 9 na
capital francesa na quarta-feira, 20 de junho, às 21 h30.
O RUM ESTÁ NA MODA
O destilado de cana-de-açúcar, típico do Caribe e primo da cachaça, é a pedida da vez nos bares chiques. É o grito
em Nova York e Londres, pontas de lança nas ondas coqueteleiras. Chique mesmo, de abafar, é pedir o primordial
Old Fashioned com rum no lugar do uísque. E visitar bares especializados da “bebida de pirata”, como o londrino e
finório Burlock, com cerca de 200 tipos de rum. Ou o Smuggler’s Cove, de São Francisco, que ganha de longe em
variedade: 500 rótulos e mais de 80 coquetéis na carta. Não será difícil matar essa sede: o rum, destilado da cana-
de-açúcar, é produzido em mais de 50 países, incluindo Fiji, Japão e Croácia, embora encontre sua melhor
expressão no Caribe. Há várias teorias sobre sua origem, tanto a da palavra quanto a da bebida. Certos
historiadores apontam o termo como derivado de brum, fermentado feito pelos povos malaios um tanto antes da
descoberta da América e da introdução por essas bandas da cultura da cana-de-açúcar, originária do Sudeste
Asiático. No século 1 4, Marco Polo escreve ter provado “um vinho muito bom feito de açúcar” na região hoje
chamada de Irã.
14 - REVISTA AMOORENO - JUNHO 2018