INVERSIÓN DE LA SAGARPA
BALANCE DE GESTIÓN
INVERSIÓN DE LA SAGARPA
PARA LA SANIDAD ALIMENTARIA
PARA GARANTIZAR LA INOCUIDAD DE LOS ALIMENTOS Y PROTEGER A LOS CONSUMIDORES ES IMPRESCINDIBLE QUE HAYA SISTEMAS NACIONALES DE CONTROL DE LOS ALIMENTOS QUE SEAN EFICACES, CON UNA BASE OFICIAL Y DE CARÁCTER OBLIGATORIO.
Inversión de la SAGARPA para la Sanidad Alimentaria
38
E l entorno mundial del comercio de productos alimenticios impone numerosas obligaciones a los países, en cuanto al fortalecimiento de sus sistemas de control de los alimentos, y los consumidores muestran un interés sin precedentes por la manera de producir, elaborar y comercializarlos.
Estos procesos buscan garantizar que todos los alimentos, durante su producción, manipulación, almacenamiento, elaboración y distribución, sean inocuos, sanos y aptos para el consumo humano, y estén etiquetados de manera objetiva y precisa, de acuerdo con las disposiciones de la ley.
La inocuidad de los alimentos engloba acciones encaminadas a garantizar la máxima seguridad posible de los mismos. Es por esto que las políticas y actividades que persiguen dicho fin tienen como objetivo abarcar toda la cadena alimenticia, desde la producción hasta la etapa de consumo.
Es así como México trabaja en el fortalecimiento de la agricultura, pues se trata de una estrategia nacional para recuperar las tierras fértiles, convertirlas en espacios más productivos, lo que signifique a su vez, mayores oportunidades para los productores, el crecimiento económico a partir del buen uso de las tierras y la seguridad alimentaria para todo el país.
Director en jefe del Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria( SENASICA), Enrique Sánchez Cruz.
México se encuentra reforzando medidas para seguir apoyando los planes productivos a partir de estrategias integrales, sanitarias y tecnológicas con el fin de fortalecer la agricultura como un eslabón de progreso y desarrollo para el país.
Fuente: www. gob. mx
La inversión
La Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación( SAGARPA), informó en su portal web que invertirá cerca de dos mil 300 millones de pesos en 2017 para la operación de los programas de sanidad e inocuidad agroalimentaria, acuícola y pesquera en los estados de la República.
Así lo informó el director en jefe del Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria( SENASICA), Enrique Sánchez Cruz, luego de señalar que en el año 2000, el presupuesto federal para operar estos programas en los estados era inferior a 500 millones de pesos.
Al participar en la Reunión de Trabajo de los integrantes de la Asociación Mexicana de Secretarios de Desarrollo Agropecuario( AMSDA), el funcionario de la SAGARPA indicó que actualmente el SENASICA trabaja en la modernización de la Ley de Sanidad Agropecuaria.
Anunció que en breve se convocará a los secretarios de Desarrollo Agropecuario del país para que participen en el diseño de esta nueva Ley, pues también las normas estatales deben estar armonizadas en aspectos como la trazabilidad y los criterios de análisis de laboratorio, entre otros.
PROTECCIÓN AL CONSUMIDOR