Dieta equilibrada e nutritiva para cada fase da gestação
Por Luciana Silva ([email protected])
Nutrição
Alimentação na gravidez
A alimentação durante a gravidez merece atenção especial. Durante a gestação, a mulher aumenta as necessidades
de todas as vitaminas e minerais. Por isso, é fundamental ter uma dieta equilibrada e nutritiva para cada fase da
gestação e garantir saúde à mãe e ao bebê. Vamos conhecer a seguir os nutrientes mais importantes para cada fase:
Primeiro trimestre – Ácido fólico – é recomendado para aquelas mulheres que estão planejando uma gravidez ou
que estejam no início dela. Sua ingestão previne defeitos na formação do tubo neural do feto (estrutura que origina o
cérebro e a medula espinhal) além de colaborar na divisão celular e dos anticorpos do
bebê. Fontes: fígado, lentilha, feijão, espinafre, rúcula, brócolis e grãos integrais.
Segundo trimestre – Vitamina C – age na formação do colágeno, que compõe pele,
vasos sanguíneos, ossos e cartilagem; aumenta a absorção do ferro e fortalece o sistema
imunológico. Fontes: acerola, caju, goiaba, laranja, mamão, kiwi, abacaxi, abóbora,
brócolis, couve, couve-flor, salsa.
Ferro – favorece o crescimento do feto, previne anemia, aumenta a imunidade, evitando
um parto prematuro. Fontes animal: carnes e ovos. Fontes vegetal: feijão, ervilha, soja e
verduras verde-escuras; porém a fonte vegetal precisa da vitamina C para serem bem
absorvidas. Então sempre tenha uma fruta rica em vitamina C junto do almoço e do jantar,
mas evite consumir leite e derivados nessas refeições, pois eles atrapalham na absorção
do ferro. Portanto, leite e derivados são bem-vindos no café da manhã, lanche da tarde e
ceia.
Terceiro trimestre – Cálcio – durante a gravidez, o seu bebê
irá necessitar de cálcio para a formação de ossos e dentes,
para um desenvolvimento saudável do coração, nervos,
músculos e para o processo de coagulação sanguínea. Se a
sua dieta não incluir quantidades suficientes de cálcio, o seu
bebê irá retirá-lo dos seus ossos, o que poderá mais tarde vir
a causar problemas de saúde como a osteoporose. Fontes:
leites, queijos, iogurtes, gergelim, amêndoa e couvemanteiga.no ganho de peso.
-Evite muitas horas em jejum, coma várias vezes ao dia;
-Evite alimentos muito condimentados ou que
contenham forte odor;
-Evite alimentos gordurosos e frituras;
-Evite ingerir líquidos durante as refeições;
-Evite deitar-se após as refeições;
-Use gengibre, na forma de chá ou em pequenas fatias na
salada, isso lhe trará melhora de náuseas e vômitos,
exceto se você for gestante hipertensa ou cardiopata.
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Na gestação, principalmente no primeiro trimestre, são
comuns os sintomas de náuseas. Para a melhora desses
sintomas, recomenda-se:
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