53 ª Exposição e Feira Agropecuária de Castanhal-Pará Pág . 21 25
Cadeia Produtiva do Cacau
Com produção de 2.748 toneladas em 2021 , segundo dados do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística ( IBGE ), o cacau de Tomé-Açu , no nordeste paraense , alcançou quase R $ 33 milhões . Único com selo de Indicação Geográfica ( IG ), a produção envolve cerca de 970 cacauicultores em uma área
colhida de 3.770 hectares . A Indicação Geográfica é um instrumento da lei de propriedade industrial que ajuda a dar visibilidade ao produto , a partir da forma e da região onde ele é beneficiado . O cacau foi o primeiro produto paraense a receber esse selo , em 2019 , e para conquistá-lo teve parceria com diversas organizações , como o Sebrae . O modo como é cultivado o produto é o grande diferencial do cacau de Tomé-Açu . O local adota um modelo de agricultura sustentável , desenvolvido pela comunidade nipo-brasileira , que vive na região .