GASTRONOMÍA
HOTELERÍA
+18
años
Vitrina del saber-hacer y saber-ser culinario
y hotelero de Francia, el Instituto Paul
Bocuse ha sido presidido por dos hombres
excepcionales: Paul Bocuse, fundador de la
escuela en 1990 y Gérard Pélisson,
Presidente de la Junta desde 1998 .
Con la inspiración y el impulso incansable
de estas dos personalidades de fama
mundial, el Instituto Paul Bocuse da la
bienvenida a más de 1000 estudiantes de
más de 50 nacionalidades, hoy distribuidos
en 6 campus internacionales.
“Clásica o moderna,
solo hay una cocina, la
buena”
Paul Bocuse
Para más información:
[email protected]
+52 (33) 2306 4003/04
www.franciaeducacion.com
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Francia Educación
2019