Rendez-vous en France - Ελλάδα Rendez-vous en France 2017 | Page 72

I ΔΙΑΜΟΝΉ Δωμάτιο με θεα... Ακολουθώντας το νήμα του φωτός, κατεβαίνουμε κατά μήκος της ακτής του Ατλαντικού στο Biarritz, στο πολυτελές γραφικό Hôtel du Palais, ένα παλάτι του οποίου η ιστορία ξεκινά το 1800, όταν η Eu- genie, βασιλική σύζυγος του Ναπολέοντα ΙΙΙ, δημιούργησε τη Villa Eugenie. Από τότε η ελίτ αριστοκρατία συνέχισε να συγκεντρώνεται εδώ, μεταξύ εορτών και δεξιώσεων. Σήμερα, η γοητεία του είναι άθικτη όπως και το εξαιρετικό εστιατόριο και το διάσημο spa. Εδώ μπορείς να θαυμάσεις το εκτυφλωτικό φως του Ατλαντικού. ››› www.hotel-du-palais.com Hôtel du Palais 70 M A G A Z I N E Στην Προβηγκία τώρα, κι άλλη γη με ιδιαίτερο φως που μάγεψε ζωγράφους. Στο Mane, στην καρδιά της Luberon, το Le Couvent des Minimes, ξενοδοχείο 5 αστέρων ,το» L'Occitane» που στεγάζεται σε ένα μοναστήρι του 1600 στην ύπαιθρο. Το έντονο φως του Midi χαϊδεύει δωμάτια και σουίτες και δίνει μια τέλεια γοητεία στις χρυσές πέτρες των κτιρίων και την πισίνα του ξενοδοχείου. ››› www.couventdesminimes-hotelspa.com ΘΈΜΑ Ακριβώς στα ανατολικά, στη γαλλική Ριβιέρα, το Le Château de la Chevre d'Or di Eze, ένα άλλο θρυλικό ξενοδοχείο, δίνει μια συνολική άποψη της ακτής και τα έντονα χρώματα της θάλασσας, του πράσινου, της ώχρας που λάμπουν στον ήλιο, και προσφέρει γαστρονομικές απολαύσεις του βραβευμένου με 2 αστέρια Michelin σεφ Ar- naud Faye. Απολαύστε ένα ηλιοβασίλεμα από εδώ. Είναι μαγικό! ››› www.chevredor.com Από τη θάλασσα στο δάσος. Στην Αλσατία, στο Φυσικό Πάρκο της Βόρειας Vosges ,το La Clairière είναι ένα βιοσπα του ξενοδοχείου, ένας χώρος σε αρμονία με τη φύση. 50 δωμάτια, ένα οργανικό εστιατόριο, ένα ολιστικό σπα που προσφέρει βαθιά αναζωογόνηση χάρη στα οφέλη του κοντινού δάσους . Όλα στο "Clairière" μιλούν για την οικολογία και το σεβασμό στο περιβάλλον. ››› www.la-clairiere.com Τέλος, στην Κορσική. Το Casa del Mar di Por- to Vecchio’’είναι ένα εντυπωσιακό ξενοδοχείο, ένα κόσμημα του φωτός στην εξοχή με θέα στη θάλασσα. Για διακοπές όλο κομψότητα, γοητεία και χαρακτήρα. ››› www.casadelmar.fr Couvent de Minimes Terrazza Château de la Chèvre d’Or Hotel La Grée des Landes Τώρα γυρνάμε στο Παρίσι, όπου αναβίωσε το Ritz, ίσως το πιο θρυλικό ξενοδοχείο 5 αστέρων της πρωτεύουσας. Πρόσφατα ανακαινισμένο, εδώ θα βρείτε όλη την τέχνη της γαλλικής ζωής. Το εστιατόριο, με τον σεφ Nicolas Sale, το μπαρ "Χέμινγουεϊ" (ο συγγραφέας ήταν θαμώνας εδώ και εφευρέθηκε για εκείνον το κοκτέιλ Bloody Mary), ο χώρος ομορφιάς με την υπογραφή Chanel ( η Mademoiselle έζησε εδώ, στο Ritz, που μετρά μεταξύ των επισκεπτών του διασημότητες όπως ο Προυστ, ο Σοπέν, ο Δούκας και η Δούκισσα του Windsor κ.α.), βεράντες, καθρέφτες και πολυέλαιοι παντού και μια μοναδική θέα της πλατείας Vendôme. Το Ritz είναι περισσότερο από ένα ξενοδοχείο, είναι ένας μύθος! ››› www.ritzparis.com ΚΕΝΤΡΙΚΌ Εστιατόριο Château de la Chèvre d'Or ΠΑΝΟΡΑΜΙΚΌ ΞΕΝΟΔΟΧΕΊΟ, ΜΕΓΆΛΑ ΠΑΡΆΘΥΡΑ ΚΑΙ ΦΩΤΕΙΝΌΤΗΤΑ ΠΟΥ ΣΥΝΑΡΠΆΖΕΙ. ΑΥΤΌΣ ΕΊΝΑΙ Ο ΛΌΓΟΣ ΠΟΥ ΤΟ 2017 ΘΑ ΣΆΣ ΠΑΡΟΥΣΙΆΣΟΥΜΕ ΕΠΤΆ ΦΩΤΕΙΝΆ ΞΕΝΟΔΟΧΕΊΑ ΣΕ ΌΛΗ ΤΗ ΓΑΛΛΊΑ. Η διαδρομή μας ξεκινά στη Βρετάνη, λίγο έξω από το χωριό La Gacilly, Morbihan. Εδώ βρίσκεται το ξενοδοχείο La Gree des Landes,που υπογράφει ο Yves Rocher, ένα έργο αρμονίας με τη φύση. 29 δωμάτια, όλα με ιδιωτική βεράντα για να απολαύσετε τις πολλές αποχρώσεις του πράσινου και της γλυκιάς φωτεινότητας της Βρετάνης, σπα, κατακλυσμένο με φως από τα μεγάλα παράθυρα, για αναζωογονητικές θεραπείες, και ένα οργανικό εστιατόριο. Πρέπει να δείτε το βοτανικό κήπο Yves Rocher και μην χάσετε το υπαίθριο φεστιβάλ φωτογραφίας, το καλοκαίρι, με διεθνούς φήμης φωτογράφους. ››› www.lagreedeslandes.com I ΑΦΙΈΡΩΜΑ ΕΙΔΙΚΌ Couvent de Minimes ΠΡΟΟΡΙΣΜΟΙ I I