Leicaj de miel
Leicaj Dora:
Licuar: Dos huevos
Un pote de miel de 1/4 kilo
Un pote de aceite( usar el mismo pote)
Un pote y 1/2 de azúcar
Un pote de café líquido
Una manzana verde cortada
Medio pote de soda
Tamizar los secos: tres potes de harina leudante con una cuchara sopera de bicarbonato de sodio y una cuchara sopera de cacao( cualquiera)
Mezclar con el licuado y hornear en molde aceitado o enmantecado y enharinado.
Puede ser savarín. Horno mediano: 190° 50, 50'
Mezcla suave las dos preparaciones 55 minutos horno 180°