Cookies con chips de chocolate
Ingredientes
110 gr manteca a temp ambiente
150 gr azúcar rubio
50gr azúcar común
1 huevo
1 cucharadita de esencia de vainilla
250 gr harina 0000
1/2 cucharadita de polvo para hornea
1/2 cucharadita bicarbonato de sodio
1/2 cucharadita de sal
150 gr de chips de chocolate
Instrucciones
Prender el horno a 180 grados
Forrar una placa de horno con
papel manteca
En un bowl mezclar la manteca
derretida con los azúcares
Agregar el huevo y la vainilla y
mezclar bien. Agregar en dos
veces la harina. Polvo de hornear,
bicarbonato y sal. Mezclar bien.
Agregar los chips de chocolate
y mezclar
Poner de a cucharadas en la placa
Cocinar por unos 12 a 14 minutos,
hasta que estén un poco dorados
Dejar enfriar sobre rejilla y guardar
en latas para q no se humedezcan,
Y a disfrutarlas!!!