Tapas de copetín
Semillas de sésamo
Queso rallado 200 gr
Huevos 1 ó 2
Rallar el queso en un bowl. Batir los huevos y echarlos al queso. Agregar una pizca de sal.Rellenar las tapitas con una cucharadita de queso y cerrarlas con el repulgue. Pintarlas con huevo y ponerles semillas de sésamo. Dejar en el horno unos 15 minutos aproximadamente. Aclaración: La mezcla del queso y el huevo no debe quedar ni tan líquida ni tan compacta. Tiene que tener un punto medio.
Suerte !!!
Tía Anita
Myriam Bonk
SAMBUSAK
INGREDIENTES
PROCEDIMIENTO