Recetario 1 | Page 24

Prepracion.

Precalienta el horno a 180°C.

Para el pastel, bate el huevo con el azúcar, la sal, la esencia de vainilla, la harina y el polvo para hornear Rexal® hasta integrar.

Vierte en un molde para pastel previamente engrasado y hornea por 20 min. Deja enriar y reserva.

Para flan, calienta la leche y agrega Flan sabor vainilla D´ Gari®, vierte sobre el molde donde horneaste el pastel. Enfría por 2 horas ó bien hasta que cuaje.

Para las tres leches, en un bowl mezcla la leche evaporada con la leche condensada, la leche y la esencia de vainilla.

Coloca encima del flan, el bizcocho y con ayuda de una brocha moja el bizcocho con las tres leches. Refrigera por 30 minutos. Desmolda.