Gör så här |
1 . |
Sätt ugnen på 250 ° C , vanlig ugn . |
2 . |
Vispa ägg och socker vitt och pösigt . |
3 . |
Sikta ner de torra ingredienserna i äggblandningen . |
Vänd ihop smeten och häll till sist i mjölken . |
4 . |
Häll smeten på en ugnsplåt med bakplåtspapper , |
var noga med att breda ut i hörnen . |
5 . |
Grädda i 5 minuter . |
6 . |
Sockra en handduk och stjälp upp rulltårtan . Låt svalna . |
Brynt smörfrosting : 200 gram smör 2 dl florsocker 300 gram cream cheese , kylskåpskallt 1 tsk vaniljpulver
2 dl blåbär
Gör så här 1 . Bryn smöret . Ställ i kylen tills det är fast igen . 2 . Vispa smöret i ca 5 minuter tills det blir vitt och fluffigt .
Tillsätt florsocker och vispa i någon minut till . 3 . Tillsätt cream cheese och vanilj . Vispa tills allt är blandat och du har en fast frosting . 4 . Bred på rulltårtan och spara lite till dekoration .
Strö över blåbär . 5 . Rulla ihop och spritsa resten av frostingen uppe på rulltårtan . 6 . Dekorera med blåbär och blåbärsris .