205 RAPPORTO COOP 2014 > CONSUMI E DISTRIBUZIONE
IN NETTA DIFFICOLTÀ I CONTI DELLA DISTRIBUZIONE ITALIANA
LA GDO SCHIACCIATA TRA LE STRATEGIE DELL’INDUSTRIA E IL CALO DEI
CONSUMI
+27,9
%
INDUSTRIA
+21,7
%
I MARGINI DI INDUSTRIA E DISTRIBUZIONE: UN CONFRONTO EUROPEO
Incidenza % risultato operativo sul fatturato (media 2008-2012)
Industria Alimentare e Bevande (2)
Gdo (3)
8,2%
7,9%
DETTAGLIO
3,6%
3,1%
I PREZZI DEI PRODOTTI ALIMENTARI
NELL’ULTIMO DECENNIO
Italia
Aggregato (D, E, F, Uk, I)
ANDAMENTO PREZZI ALIMENTARI
2005=100; Gen-Mag 2014
127,9
126,5
126,1
Le gravi difficoltà del mercato determinano
nel 2013 un ulteriore peggioramento dei bilanci della distruzione italiana schacciata tra la
crescita dei prezzi delle altre componenti della filiera e la perdurante asfitticità del mercato
finale
121,7
Industria
Dettaglio
UE 27
Fonte:Ufficio Studi Ancc-Coop su dati Eurostat
Industria
Dettaglio
ITALIA