204 RAPPORTO COOP 2014 > CONSUMI E DISTRIBUZIONE
cialisti dei prodotti della cura della casa e della persona ma anche negli specializzati food
(mercati rionali, surgelati, biologici, ecc.).
È sorprendente come crescano in un solo anno di oltre il 6% le occasioni di approvvigionamento alimentare che non si sostanziano
in un acquisto (autoproduzione, regali, baratti). Anche in questo caso testimoniando una
voglia di comunità e condivisione
UN ECCESSO DI OFFERTA PER CARRELLI PICCOLI
N° MEDIO DI PEZZI N° MEDIO DI PEZZI
N° REFERENZE
GROCERY IN VENDUTI PER REFERENZA/ NEL CARRELLO DEL
CONSUMATORE
SETTIMANA/PDV
ASSORTIMENTO
Discount
Libero Servizio
Super 400 - 799
Super 800 - 1499
Super 1500 - 2499
2500 - 4499
Iper >4500
1.656
2.051
3.459
4.900
6.759
9.748
13.545
16,3
3,2
6
8,8
11
18,1
18,4
11,4
8,6
12,7
18,1
Fonte: Nielsen
CRESCONO LE FONTI DI ACQUISTO, SOPRATTUTTO PER I PIÙ GIOVANI
Numero fonti di approvigionamento nell’ultimo mese per fascia di età
MEDIA
ITALIA
3,92
50-65
2011
4,29
2012
4,29
2013
4,42
4,39
4,66
40-49
35-39
4,84
24-34
4,86
18-24
Fonti di approvigionamento considerate: Ipermercati, Supermercati, Piccoli Supermercati, Discount,
Mercati Rionali, Online Shopping, Specialisti Cura Casa e Persona, Piccoli Negozi Specializzati Cetegorie del food,
del groceries e del personal
Fonte: Nielsen Shopper Trends 2013/2014