Activités de l’association
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« La Suisse distille »
La 4 e Journée nationale de la distillation s’est déroulée le
10 novembre. 42 distilleries ont ouvert leurs portes et ont
montré au public cet artisanat traditionnel. La manifesta-
tion était soutenue par la Fédération suisse des spiritueux
et par d’autres sponsors. La fondation CAVO soutient Herakles Plus
La FUS continue de gérer le secrétariat de la fondation.
Cette dernière soutient le projet limité à trois ans « He-
rakles Plus », projet consacré à la gestion durable du feu
bactérien et de Marssonina en culture de fruits à cidre.
Préparatifs chez DistiSuisse
Sur mandat de DistiSuisse, la FUS gère son secrétariat. Le
prochain concours national des spiritueux aura lieu en
2019. Les préparatifs sont en cours. Finances
Les mesures portent leurs fruits
Le comité a de nouveau présenté un budget équilibré
pour 2018. L’immeuble de la FUS a donné un rendement
stable. La surface des bureaux du secrétariat a été divisée
par deux, ce qui a généré des recettes plus élevées, tout
en divisant le loyer de près de la moitié pour le secréta-
riat. L’option pour la taxe sur la valeur ajoutée sur les coti-
sations des transformateurs s’est de nouveau répercutée
positivement. L’objectif est de continuer à présenter des
comptes équilibrés à l’avenir, tout en maintenant les coti-
sations inchangées et en améliorant en continu les pres-
tations de service.
L’encaissement des contributions pour les cerises et
les pruneaux a été encaissée pour la première fois en
fonction de la surface.
En ligne
Le rapport annuel est dès la fin
février online
Importante participation à la 4 e Journée nationale
des distillateurs.
Fruit-Union Suisse
Lisez l’intégralité du rapport d’activité de la F ruit-Uni-
on Suisse sur http://jahresbericht.swissfruit.ch.
Vous y trouverez sous la forme éprouvée les textes et
statistiques détaillées du secteur fruitier. Un outil y
facilite la lecture à l’écran et permet au lecteur de
télécharger et d’imprimer les pages désirées au for-
mat PDF.
Rapport d’activité 2018